Schwammerl-Society-Edelpilze kennenlernen und stilvoll genießen

Gebiet Mank

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Edel- und Zuchtpilze und entdecken Sie, wie vielseitig Austernseitling, Shiitake & Co. in der modernen Küche eingesetzt werden können. Sie erfahren spannendes über Geschmack, Lagerung und Verarbeitung und zaubern gemeinsam raffinierte Gerichte mit intensiven Aromen.

Anmeldung bindend; bei Absage muss Ersatz gesucht werden; keine Erstattung.