Aktuelle Ergebnisse(64 Treffer)
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12Feb
> Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Vegetarisch is(s)t Vielfalt!
Aufkocht is!
> DetailVeggie-Rezepte gelten heute als fixe Bausteine moderner und bewusster Ernährung. Dabei haben sie in Österreich als „Freitagsküche“ eine lange Tradition. Gemeinsam zaubern wir in diesem Kochkurs aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide und anderen Zutaten Gerichte „mit Biss und Geschmack“. Von pikant bis...
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12Feb
> Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Männer unter sich
> DetailMänner sind Star-Köche oder gar keine Köche: Dieses Vorurteil erweist sich in diesem vierstündigen Männer-Kochseminar – als Vorurteil. Für Stimmung in der Küche sorgen Hausmannskost, dann wieder Pfannengerichte, Pizzen und Suppen, oder es wird mit Hochprozentigem experimentiert. Versprochen: Hier wi...
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13Feb
> Detail Beziehungstankstelle
Die Bäuerinnen im Gebiet Haag
> DetailIm Alltag kommen gemeinsame Zeit, echte Gespräche und bewusste Momente als Paar oft zu kurz. Die Beziehungstankstelle lädt euch ein, innezuhalten, aufzutanken und eure Partnerschaft bewusst in den Mittelpunkt zu stellen.
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Freut euch auf einen inspirierenden Vormittag mit einem gemütlichen Frühstück,... -
23Feb
> Detail Sensorikschulung
Die Bäuerinnen im Gebiet Haag
> DetailGrundlagen der Sensorik, Sensorische Bewertung Obstwein/Most für die Qualitätssicherung am Betrieb
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24Feb
> Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Brauchtumsgebäck 1 - Striezel & Co
Wie's Brauch is!
> DetailKönnen Sie noch 6er Striezel flechten? Und kennen Sie schon die moderne Art der Germteigbereitung? Viele „Backkünste“ verlieren sich in der heutigen Gesellschaft immer mehr, denn es gibt nahezu alles fertig zu kaufen. Doch mal ehrlich, Selbstgemacht schmeckt immer noch besser! Ob Striezel, Osterkran...
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24Feb
> Detail Seniorenbäuerinnentag
Die Bäuerinnen im Gebiet Amstetten
> DetailA "Gmiatlichs" Beisammensein. Kulinarisch werdet ihr von den Neuhofner Bäuerinnen verwöhnt.
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Referent steht noch nicht fest und wird zeitgerecht bekannt gegeben. -
25Feb
> Detail Cocktail Workshop mit regionalem Fokus
Die Bäuerinnnen im Gebiet St. Peter
> DetailVom Diplom Barkeeper Florian Kinast werden zuerst theoretische Inputs geliefert, bevor im nächsten Schritt selber gemixt werden darf.
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26Feb
> Detail Schitag Haus und Schladming
Die Bäuerinnen im Gebiet Haag
> DetailPlanai, Hochwurzen, Hauser Kaibling und Reiteralm - das sind die Skigebiete der Schladminger 4-Berge-Skischaukel. Jeder Berg zeigt sich von seiner besten Seite und die Abendgastronomie lädt zum Feiern und zum Party machen ein - wir werden beides in vollen Zügen genießen.
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Abfahrt:
6 Uhr Mostviertel... -
27Feb
> Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Langzeitführung - Brot & Gebäck für Fortgeschrittene
Backzeit is!
> Detail„Gut Ding braucht Weile“: Diese Weisheit hat gerade bei Brot und Gebäck ihre Gültigkeit. Bei der „Langzeitführung“ muss der Teig zwischen den Arbeitsschritten immer wieder ruhen. Mit dieser ausgedehnten Gärung und den verschiedenen Vorteigen verbessern sich der Geschmack, die Bekömmlichkeit und die ...
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02Mar
> Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Erdäpfelkreationen
Aufkocht is!
> DetailEr gehört zum G‘schmackigsten, Vielseitigsten und Beständigsten, was der heimische Boden hervorbringt: der Erdäpfel. In diesem Seminar lassen wir ihn alle Stückerl spielen: als Knabberei in Form von Erdäpfelstangerl, als würzigen „Erdäpfelkas“ zum Aufstreichen, als Erdäpfelpuffer für den Mittags- od...
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